
今大福是普洱茶行業(yè)中新晉的品牌,由何寶強(qiáng)先生于2012年創(chuàng)立。盡管今大福成立時(shí)間不長,但品質(zhì)卓越,專注于中高端普洱茶市場,秉持著精心制茶的理念,為茶友們貢獻(xiàn)了許多經(jīng)典之作。
     
上個(gè)世紀(jì)末,今大福茶廠創(chuàng)始人何寶強(qiáng)先生率先開創(chuàng)高品質(zhì)普洱茶,創(chuàng)作出班章大白菜和孔雀班章茶葉等,深受市場所承認(rèn)。今大福也逐漸成為中高端普洱茶的代名詞。其中,2012年特優(yōu)青餅是今大福開廠首年推出的九款茶品之一,每一部分從選料到制作都很用心。那么,這款茶葉的口感如何呢?
     
一、今大福2012年特優(yōu)青餅的包裝為傳統(tǒng)的筍殼包裝,整筒茶共有七片,上蓋著“特優(yōu)青餅”的印章。經(jīng)過多年的干倉轉(zhuǎn)化,歷久彌香。今大福2012年特優(yōu)青餅采取紅綠色調(diào)茶版,正中央是今大福品牌的logo。這個(gè)圖案最初來自于秦漢時(shí)期的“永受嘉福”瓦當(dāng)圖案,今大福取用其中一個(gè)“福”字為主題,意在表達(dá)其長久穩(wěn)定的福祉之意。
     
二、今大福2012年特優(yōu)青餅的茶餅圓潤周正,餅面烏潤油亮,選用了勐海大葉種春茶條索,條形完整,芽葉肥壯,芽毫清晰可見,茶葉、長梗、芽頭的配比非常考究。這批今大福特優(yōu)青餅的倉儲(chǔ)情況良好,干倉的香氣非常濃郁純正,一拆開茶餅,就有濃郁的茶香撲鼻而來,讓人陶醉其中。今大福2012年特優(yōu)青餅的茶湯清晰明亮,香氣干爽活潑,銷售區(qū)域囊括了多個(gè)和地區(qū)的市場,中期茶以其的品質(zhì),無論是飲用還是收藏,都是極其值得擁有的。
     
三、撬取10克茶葉,并且選用蓋碗泡茶方式,展示出湯色黃亮,湯質(zhì)油潤稠滑。今大福2012年特優(yōu)青餅的茶湯飽滿豐富,甜味中和協(xié)調(diào),澀感只是剛開始略微濃烈,深度濃郁的茶香饒有余味,回味悠長。
     
從頭到尾,今大福2012年特優(yōu)青餅都具有一種令人回味無窮的香甜味道,雅致的香氣和濃郁的滋味真是讓人愛不釋口。綜述之下,今大福特優(yōu)青餅采用的勐海春茶料制作,餅面干爽,干倉香氣濃郁。十年積淀,今大福特優(yōu)青餅歷經(jīng)時(shí)間沉淀,茶液醇香美味,生津回甘,口感舒暢,是今大福茶品中性價(jià)比更高的一款生茶。
     


